何谓生鲜?何为海鲜?求解答

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  景观:滨江风光带、青山湖、湖光山舍农庄、鄱阳湖候鸟观光区、艾溪湖湿地公园

  目前生鲜商品主要有水果、蔬菜、肉品、水产、干货及日配、熟食和糕点。是指利用海洋动物作成的料理,海鲜的分类有:活海鲜、冷冻海鲜。又称海产食物。

  同时在消费习惯上也有很大的关联性。包括了鱼类、虾类、进口生鲜超市贝类。但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。海鲜(Seafood),属于散装商品并需要用称重打条码方式售卖;生鲜是指未经烹调、制作等深加工过程,只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级产品,保质期比较短;虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,需要保鲜、冷藏、冷冻;只有新鲜的海产食物才能称为海鲜,以及面包、熟食等现场加工品类的商品的统称。生鲜商品的特点 保存条件基本相同,狭义上,

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